Branżowa Szkoła I stopnia w Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym w Siedlcach – kształci młodzież z niepełnosprawnością intelektualną w stopniu lekkim. Szkoła prowadzi kształcenie w zawodach: kucharz, cukiernik, stolarz. Nauka trwa 3 lata.
Zawód – kucharz Uczeń zdobywa umiejętności z zakresu techniki i technologii sporządzania potraw, obsługi maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji gastronomicznej
Zawód – cukiernik Uczeń zdobywa umiejętności z zakresu technologii produkcji ciast, tortów, drobnych wyrobów cukierniczych oraz umiejętności zdobienia i dekoracji tych wyrobów.
Zawód – stolarz Uczeń zdobywa umiejętności z zakresu meblarstwa i stolarstwa budowlanego oraz umiejętności z zakresu ręcznej i mechanicznej obróbki drewna. W szkole realizowane są treści podstawy programowej kształcenia ogólnego i zawodowego obowiązujące we wszystkich szkołach zawodowych. Absolwenci szkoły zawodowej zdobywają umiejętności i wiadomości niezbędne do uzyskania dyplomu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe po zdaniu egzaminu przed Okręgową Komisją Egzaminacyjną lub Komisją Cechu Rzemiosł. |
|